巴氏杀菌和超高温灭菌怎么选

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巴氏杀菌：低温慢速，守护食品安全
巴氏杀菌是一种低温慢速的杀菌方法，通过在较低温度下加热至一定时间，杀灭食品中的有害微生物，同时最大限度地保留食品的营养和风味。这种方法适用于牛奶、果汁、啤酒等液态食品的杀菌。

2026-06-20